Cynkowanie ogniowe jest to proces powlekania żelaza i stali cynkiem. Nanosi się go na powierzchnie metalu podczas zanurzenia w kąpieli ze stopionego cynku w temperaturze około 450 ° C. Po wystawieniu go na działanie atmosfery czysty cynk reaguje z tlenem tworząc tlenek cynku, który następnie reaguje z dwutlenkiem węgla tworząc węglan cynku (ZnCO3). Jest to zwykle matowo szary, dość silny materiał, który chroni stal przed korozją. Stal ocynkowana jest szeroko stosowana w konstrukcjach stalowych, w których potrzebna jest wysoka odporność na korozję. Podobnie jak inne systemy ochrony antykorozyjnej, cynkowanie chroni stal, działając jako pełna bariera między nią a warunkami atmosferycznymi. Stal ocynkowana jest uważana za lepszą pod względem kosztów i długości życia od stali nierdzewnej.